Allergie: Da blüht uns was...

Für Allergiker sind die Kätzchen des Haselstrauchs schon im Februar der Auftakt der alljährlichen Pollensaison. Kaum öffnen sich die Blütenstände, werden die meisten Heuschnupfenopfer die typischen Symptome nun bis in den Herbst hinein nicht mehr los...

Unser Immunsystem kann normalerweise problemlos zwischen Freund und Feind unterscheiden und ordnet Pollen bei den harmlosen Eindringlingen ein. Doch bei einer Allergie spielt das Immunsystem verrückt. Es stuft das Pollenprotein als gefährlich ein und lässt die Immunzellen Antikörper dagegen bilden. Landet der Pollen dann erneut im Körper, erkennen ihn die Abwehrkräfte sofort wieder. Unser Körper ist nun in Alarmbereitschaft und versucht, die vermeintlichen Feinde mit allen Mitteln loszuwerden: Niesattacken, Husten und tränende Augen sind die nervenaufreibenden Folgen.

Neben genetischer Veranlagung und den hierzulande guten Hygienebedingungen steht auch die erhöhte Feinstaubbelastung unserer Atemluft im Verdacht, am Anstieg der Allergien beteiligt zu sein. Außerdem spielt der Klimawandel eine Rolle. Ihm verdanken die Pflanzen bessere Lebensbedingungen und das bedeutet – zum Leidwesen des Pollenallergikers – früher beginnende und länger andauernde Blütephasen.

Ein Heuschnupfen kann auch Unverträglichkeiten gegen bestimmte Nahrungsmittel nach sich ziehen – es entwickeln sich Kreuzallergien. Der Grund für dieses Phänomen ist die botanische Verwandtschaft und die damit verbundene Ähnlichkeit der Eiweißstruktur einiger pflanzlicher Lebensmittel mit den Pollenproteinen. Wer auf Birkenpollen allergisch reagiert, leidet mit einer Wahrscheinlichkeit von etwa 60 % auch unter einer Allergie gegen Äpfel oder Nüsse.

In Ihrer Bären-Apotheke beraten wir Sie ganz individuell zum Thema Allergien und geben Ihnen wertvolle Tipps zur Linderung Ihrer Symptome.

Das Kreuz mit der Allergie – Kreuzallergien im Überblick

Allergie: Birke
Mögliche Kreuzallergien durch...
Pollen: Hasel, Erle, Eiche, Buche, Esche, Beifuß
Lebensmittel: Karotte, Nüsse, Mandeln, jedes Stein- und Kernobst
Gewürze: Curry, Anis

Allergie: Gräser
Mögliche Kreuzallergien durch...
Lebensmittel: Kartoffel, Hülsenfrüchte, Kiwi, Tomate, Melone, Minze
Getreide: Roggen, Hafer, Weizen, Gerste

Allergie: Beifuß
Mögliche Kreuzallergien durch...
Pollen: Korbblütler, Birke, Löwenzahn, Kamille, Sonnenblume
Lebensmittel: Paprika, Sellerie, Kartoffel, Karotte, Kiwi, Gurke, Melone, Artischocke, Tomate, Sonnenblumenkerne, Erdnuss, Litschi, Mango, Apfel
Kräuter / Gewürze: Anis, Koriander, Curry, Chili, Dill, Fenchel, Ingwer, Kamille, Kardamom, Knoblauch, Kümmel, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer, Pfefferminze, Petersilie, Senf u.v.m.